1月7日，2021年江西省食品安全突发事件应急示范演练暨南昌市新建区食品安全智慧应急实战演练举行。省市场监管局食品安全协调处处长余锋，市食安办副主任、市场监管局副局长汪炳钦，区食安委副主任、副区长陈文辉出席。区食安委主任、区长王玮致辞。王玮在致辞中表示，一直以来，新建区始终高度重视食品安全工作，坚决贯彻习近平总书记“四个最严”要求，认真落实中央、省市关于食品安全工作的各项决策部署，全面强化源头严防、过程严管、后果严惩、风险严控、问题严治，确保了全区食品安全总体形势持续向好。

       据了解，演练将模拟一起发生在新建区一中学的42人食物中毒突发事件，接到报告后，区人民政府立即启动应急响应，经过一系列紧张的调查处置，病人得到及时治疗，事件危害得到了有效控制。
       此次演练是我省首次举行的智慧食安应急实战演练，以南昌市新建区智慧市场应急指挥平台为核心，综合运用远程实时视讯监控、4G智能图传、北斗定位、PDT数字对讲、SSL安全加密等系统，实地、实战、实训，指挥部设在主会场，和四调查处置现场实时音视频融合通讯，强化前后方指挥调度全过程可视互动，多部门基于一个屏幕进行全维动态远程会商和综合研判，对应急事件发展态势进行全程跟踪，达到“看得见”、“听得到”、“呼得通”、“快处理”、“可追溯”的统一指挥、联合行动的目的，并探索形成物联感知、融合指挥、链路联动、精准处置的南昌智慧食安应急新模式。

       全省食品安全应急演练活动选择在新建举办，凝聚了省市领导对新建的关心和厚爱，我们倍受鼓舞、倍添动力、倍增干劲。新建区食安办、各有关部门，要积极配合，全力参与，特别是参加此次演练活动的同志们，要以高昂的士气、不懈的斗志完成此次演练，绝不辜负上级领导的支持和厚望。希望区食安办、各有关单位要以此次培训和演练为契机，坚持体系建设与能力建设同步推进，应急管理与日常监管紧密结合，牢固树立“全程防范，全员应急”的理念，全面提高食品安全突发事件防范应对能力，坚决捍卫全区百姓“舌尖上的安全”。