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【4166金沙登录演练】详解英国转基因马铃薯食品安全事件应急处置

2022-09-26 20:53:49

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(一)案例描述

1998年秋,英国苏格兰Rowett研究所的普斯泰(Arpad Pusztai))在英国电视台发表讲话,声称他用转雪花莲凝集素基因的马铃薯喂大鼠,大鼠食用后“体重和器官重量严重减轻,免疫系统受到破坏”。此事引起轰动,从此引发了国际上对转基因作物安全性的争论。因此,英国皇家学会对此非常重视,组织了专门的同行评审,并于1999年5月发布报告,指出普斯泰的试验有6方面的严重错误和缺陷,包括:不能确定转基因和非转基因马铃薯的化学成分有差异;对食用转基因土豆的大鼠,未补充蛋白质以防止饥饿;供试验用的动物数量少,饲喂几种不同的食物,且都不是大鼠的标准食物,很少具有统计学意义;试验设计差,未作双盲测定;统计方法不当;试验结果无一致性。也就是说,他的试验从设计、实施到分析都有缺陷,得到的结论是没有意义的。


(二)危害与影响

Pusztai事件是国际上关于转基因作物的安全性争论典型事件之一,是引发国际转基因作物安全性争论的导火索。绿色和平组织、地球之友等反生物技术组织把这种马铃薯说成是“杀手(killer)”,策划了焚烧破坏转基因作物试验地、阻止转基因作物产品进出口、示威游行等活动。印度的两块大的转基因作物试验田被焚毁,美国加州大学戴维斯分校的非转基因试验材料也遭破坏,以致研究生的毕业论文都无法答辩。

受该事件影响,普斯泰在国际科学界受到严厉批评。不久,Rowett研究所宣布普斯泰被劝提前退休,并不再对其言论负责。

国内学界和媒体对Pusztai事件亦有不少介绍,普遍认为普斯泰的试验存在错误和缺陷,得到的结论无科学意义。但国内也有不同声音,何玲在《普斯陶伊(Pusztai)事件及思考》一文中指出:国内的介绍并未揭示此事件的复杂性,甚至还有一些误解。提出了事件报道的三个疑点并进行了考察。认为Pusztai在电视访谈中的言论最直接地损害了那些投入了大量经费开发转基因食品的研究所和大公司以及支持生物技术的政府的利益,而他的言论又被某些环保组织利用了;英国政府、皇家学会还有Rowt研究所为了各自的利益大力诋毁他,而反对转基因生物的环保组织则将他捧为英雄。在该事件中,生物技术公司、布莱尔政府为一方,环保组织为另一方;一方支持转基因技术,而另一方则反对。双方都有各自的科学家作为自己立场的代言人,双方都利用媒体的宣传来获得公众的支持。


(三)应急处置

英国政府对此非常重视,委托皇家学会组织了同行评审,英国皇家学会于1999年5月发布报告,评审结果指出普斯泰的试验结论不成立。指出普斯泰的试验有存在方面的严重错误和缺陷,得到的结论无科学意义。


(四)事件涉及的转基因

雪花莲凝集素(Galanthus nivalis agglutinin,GNA)是植物外源激素的一种,成熟的GNA是四聚体蛋白,且蛋白质分子未被糖基化,同时含有12个甘露糖专一性结合位点,属整体凝集素类。可特异性地结合糖蛋白末端甘露糖残基。因其能结合到昆虫消化道上皮细胞糖蛋白受体上,对昆虫产生局部或系统的毒害作用,从而抑制其生长,甚至将其杀死;它还能在昆虫消化道内诱发病灶,促进消化道中细菌的繁殖,对害虫本身造成伤害,抑制害虫生长、发育、繁殖,抑制逆转录病毒和老鼠小肠中的大肠杆菌的繁殖等研究表明GNA分子对蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等刺吸式害虫及线虫有强烈的毒性,对鳞翅目等咀嚼式口器的害虫具有中等毒性,但对高等动物安全。

目前,转雪花莲凝集素基因的小麦、水稻和大豆已经在国内外较为广泛地进行了种植,效果很好。其他新的转基因抗虫植物也在研究中,一些已经在逐渐推广种植。GNA转基因抗虫植物的培育在提高产量,减少杀虫剂的使用和保护环境方面做出了举足轻重的贡献。

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